O evento é promovido pelo Câmpus, em parceria com a Pró-Reitoria de Extensão, Cultura e Assuntos Comunitários (Proex), a Prefeitura de Gurupi, e o Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae).
As inscrições são gratuitas e deverão ser realizadas via plataforma Even3, até o dia 10 de outubro de 2023. A realização do evento visa fortalecer a gastronomia regional e estabelecer a relação entre a UFT e os demais segmentos da sociedade, considerando as demandas para o desenvolvimento local e regional.
Os inscritos poderão concorrer em uma das seis categorias descritas no edital:
| Categorias | Premiação |
| Melhor Comidinha Salgada ou Doce com Pequi 2023 |
Certificado; R$ 2.700,00 (dois mil e setecentos reais); e consultoria em Gestão oferecida pelo SEBRAE de Gurupi
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| Melhor Prato Salgado com Pequi 2023 |
Certificado e R$ 2.700,00 (dois mil e setecentos reais)
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| Melhor Prato Doce com Pequi 2023 |
Certificado e R$ 2.700,00 (dois mil e setecentos reais)
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Melhor Roedor de Pequi 2023 – masculino
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Certificado e R$ 1.200,00 (mil e duzentos reais)
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Melhor Roedora de Pequi 2023 – feminino
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Certificado e R$ 1.200,00 (mil e duzentos reais)
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Melhor Comidinha Salgada ou Doce com Pequi 2023 – (Escola de Ensino Médio)
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Certificado e R$ 1.500,00 (mil e quinhentos reais)
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A divulgação do resultado finalestá prevista para o dia 20 de outubro, às 12h, via plataforma do Even3. A partir das 19h, do mesmo dia, ocorrerá o torneio do (a) maior roedor de pequi no Câmpus de Gurupi, com música ao vivo e feirinha de alimentação. Além disso, todas as premiações serão entregues no dia 20 de outubro, às 20h, no Câmpus de Gurupi.
Confira todos os detalhes no edital.
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